縄（なわ）懸（か）けし日本海の蟹もらう　　工藤博司

　「蟹」は夏の季語になっていて、一般に「山蟹」「沢蟹」「川蟹」などを指す。

　日本海沿岸で採れる松葉蟹やずわい蟹、北海道の花咲がにとは区別している。

　豪快なのはやはり冬の日本海の大型の蟹である。普通はボイルされて、きれいにパックされ、すぐ食べられるようになっている。

　一匹ままの、どでかい、生きた蟹を、縄でしばったままもらったことがあったが、日本海側の風土に充ちた、極めてぜいたくな気分を味わうことが出来た。

　少年時の思い出は、「沢蟹の目だけ出ている水の秋」というおだやかな風景だったのだから。

　（画・加藤貞雄）