妻との距離声で確かめわらび山　　工藤博司

　今年の山菜の出は例年に比べ遅かったのだが、ここに来て追いつき、わらびも盛りとなった。

　山菜のチャンピオンはやはり「わらび」。天ぷら良し、おひたしもうれしいが、やや長持ちに欠ける。おすすめは、少々固茹でにしたものを、日本酒と醤油だけで、大き目の容器に慣らした「一本漬け」。ご飯も晩酌もすすむこと請合い。

　わら狩りは二人で出かけるのだが、妻との距離はひらく一方。そこで声を掛けて位置を確かめる。心身を鍛えるにも最適で、長く続けていきたいもの。