どちらも開場から50年が経過し、老朽化と衛生面の向上(福島はハサップ［ＨＡＣＣＰ］を取得する)を目指し改築が予定されています。
福島市場では、地元名産の果樹をはじめ、全国から旬の野菜や果物などが取引されていました。
また、鮮魚も扱っていますが、原発事故の影響で「常磐もの」と言われるメヒカリやヒラメ、カツオなどの取引が落ち込んでいます。
仙台市場は、水産、花き、青果物、食肉が取り扱われており、その規模も広大です。
１日に５千人以上が出入りする時もあります。
市場関係者向けの保育所、歯科、食堂など、福利厚生施設も充実しています。
人口減少や産直、ネットによる取引が進む中で、取扱量は減少しており、新たな市場の適正規模や運営手法などについて、様々な模索がありました。
福島市場の花卉競り場
