1等米比率 20・5%、JA庄内たがわ

民報藤島2023年11月26日第1424号




 JA庄内たがわ米穀課によると、令和5年産米の検査結果が最終段階に近づき、11月18日現在で、1等米比率が20・5%と、過去最低の見込みとなりました。

 かつて経験したことのない数値です。

 品種別では、雪若丸が最も高く86・2%、次いでひとめぼれが38・7%です。

 最も低かったのは、新潟県同様にコシヒカリが0・6%、主力品種のはえぬきは8・9%で、つや姫はそれより低く6・3%でした。

 支所別では、温海が55・4%で最も高く、次いで朝日49・8%、藤島21・7%。最も低かったのは立川の13・7%でした。

 令和5年産米は、夏季の記録的な高温により、白米未熟粒が多発し、高温耐性の弱い品種が大きな影響を受けました。


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